Otro día que te pasas en la cena y te sobra, esta vez, un poco de pescado, salmón a la plancha para ser precisos. Lo tiras? nooooooooooooo. Hace calor y cualquier cosa que pueda evitarte pasar un ratito frente a los fogones se agradece, además, hoy en día la gente está más mentalizada para tirar lo menos posible y esta es una receta fácil que puede ayudar a ambas cosas.
Ingredientes:
- Salmón a la plancha frío sobrante de la cena del día anterior
- Queso en tacos
- Lechuga
- Aceitunas
- Surimi
- Sal
- Aceite y vinagre
- Opcional: Cebolla o pimientos troceados
Preparación:
- Mezclar todo al gusto.
- En este caso la vinagreta era básica pero podemos hacer alguna más original como estas que os propongo a continuación:
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por comentar mi post!