Roll-Chicken para chuparse los fingers

Qué bueno estaba este tupper!.
tengo que reconocerlo. Además de rápido y sin manchar lo hice según la marcha con los ingredientes que tenía más a mano. Todos tenemos york, queso y pollo en casa, con eso puedes hacer esta receta en plan básico pero puedes añadir más ingredientes según tus gustos o según lo que te vayas encontrando por la despensa y el frigo. Para esta receta utilicé algo que no es muy común que yo tenga en casa, un brick de bechamel, que la verdad ni fu ni fa y para lo que se tarda en hacer...casi prefiero hacerla yo.

Ingredientes.

• Un filete de pollo mediano
• Una loncha de York
• Una loncha de queso
• Orégano
• Salsa de tomate
• Queso rallado
• Bechamel de brick marca Carrefour (Me pareció muy densa y un poco salada)

Preparación

• Extiende el filete sobre la encimera y ponle el tomate por encima
• Cúbrelo con la loncha de york y queso y espolvorea un poco de orégano
• Enrolla el filete y napa con la bechamel.
• Espolvorea con el queso rallado y hornea 10 minutos. Gratinalo un poco.
• Ten en cuenta que mañana lo vas a calentar en el microondas del trabajo, no pasa nada si no está 100% cocinado porque así se terminará de hacer.

 Y a comer!